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合肥【创新服务】茶具-茶具加工

发布时间:2021-09-10 01:50:51访问:927

盖碗茶具冲泡绿茶先要将盖碗一字排开,掀开盖碗,右手拇指、中指捏住盖钮两侧,食指抵住钮面,将盖掀开,斜搁于盖碗右侧,依次向碗中注入开水,三成满即可,右手将盖碗稍加倾斜的盖在茶碗上,双手持碗身,双手拇指盖住盖钮,轻轻旋转茶碗三圈,将洗杯水从盖和碗身的缝隙中倒出,放回碗托上,右手再次将盖碗掀开,斜搁于碗托右侧,其余的茶碗按照相同的方式进行清洁。洁具的同时要达到温热茶具的目的,以防茶器的受热不均匀导致玻璃品茗杯的炸裂。

茶具材质有玻璃的、不锈钢、塑料的、陶瓷的。最上乘茶具莫过于紫砂壶,由于原材料的稀缺性,目前紫砂壶价格也日趋走高,紫砂壶沉着静思,雅气古成。玻璃茶具晶莹剔透,适合赏茶型观茶色,叶片形美,汤清色透,叶片随水翻腾,悬停缓降,动静相宜,香色相合。不锈钢和塑料的茶具大众家庭居家必备,接地气,入人心,不卑不亢,随遇而安。在清洗方面,玻璃最易洗刷,不锈钢和塑料次之,陶具最难刷,瓷具与玻璃类似。过滤网选择不宜选择滤空过于细小者,网眼太细,刷子涮不到细孔内,茶垢日积月累不易清除,影响品味。

白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。

 冰裂茶具是经过特殊工艺制作而成的一种带有很强的立体感的茶具种类,能够帮助提升饮茶氛围和质量。红茶、绿茶、乌龙茶其实都可以,冰裂茶具是经过特殊工艺制作而成的一种带有很强的立体感的茶具种类,能够帮助提升饮茶氛围和质量,其给饮茶者带来更多的趣体验完全不亚于紫砂壶。

在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄)。最后要提起轻轻弹叩,再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。
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