合肥茶具订购-茶具【服务为先】

盖碗茶具冲泡绿茶先要将盖碗一字排开，掀开盖碗，右手拇指、中指捏住盖钮两侧，食指抵住钮面，将盖掀开，斜搁于盖碗右侧，依次向碗中注入开水，三成满即可，右手将盖碗稍加倾斜的盖在茶碗上，双手持碗身，双手拇指盖住盖钮，轻轻旋转茶碗三圈，将洗杯水从盖和碗身的缝隙中倒出，放回碗托上，右手再次将盖碗掀开，斜搁于碗托右侧，其余的茶碗按照相同的方式进行清洁。洁具的同时要达到温热茶具的目的，以防茶器的受热不均匀导致玻璃品茗杯的炸裂。

不同茶如何挑选合适的茶具：红茶：红茶宜用白瓷冲泡，用玻璃杯赏汤，便于衬托它的“宝光、金晕、汤色红艳”三特点。白瓷瓷质细洁而色白，泡红茶能使红茶的汤色清晰，是泡红色之上选。黄茶：轻发酵茶，气香馥郁，滋味醇厚，因为颜色黄，一直都被视为尊贵的象征，可以配合质地油亮圆润的上釉陶瓷饮用。白茶：冲泡白茶需要的水温较高，且在冲泡前几泡时要求出水快，出水时间在10秒之内才可以冲泡出白茶的香气和茶味，宜选择保温性较佳的器具。白瓷杯保温性能适中，不会让水温快速降下来，也不会让水温一直保持在高温状态，可完整呈现白茶的原有滋味。

青瓷茶具最适合泡绿茶，青瓷胜在釉色，更能突显茶汤的色泽。冲泡绿茶时，选择清花瓷胎白且薄的，这样利于观茶汤色和散热，绿茶不经开水久泡久则显熟汤气，味变色败。故泡绿茶要求茶具胎白，且薄利于散热，水温不可过高。